La natura nel piatto
Chiunque giunga a Lipik, Pakrac, Kutjevo, Pleternica, Požega e nelle località ambientali della Slavonia d’Oro, può star certo che i servizi di ristorazione gli serviranno cibo preparato con alimenti locali, cresciuti negli orti e nelle proprietà delle aziende agricole familiari locali.
A partire da piatti senza i quali non si può festeggiare, come i ćevapi del viticultore, gli arrosti, le trote, lo stufato di pesce o gli involtini di cavolo, anche quelli di magro a base semi di zucca tritati e fino a deliziosi dessert, tutto viene preparato con alimenti tipici.
Patate, carote, barbabietola rossa, patate dolci, zucche, melanzane, cavoli..., rappresentano un delizioso contorno sia per i piatti tradizionali che per le loro varianti moderne... Oppure, mele, pere, prugne, nocciole, aronia..., perfette anche per succhi, marmellate e dolci...
Con la sua sontuosa offerta la Slavonia d’Oro ha dato un significato completamente nuovo alla parola “edonismo”. Gli irresistibili profumi e sapori della cucina della Slavonia vi riporteranno alla vostra infanzia, ricordandovi piatti dimenticati o la vostra ricetta preferita del vecchio ricettario della nonna. È un piacere per tutti i sensi e la formula è molto semplice: la natura in tavola!